Warning: curl_setopt(): CURLOPT_FOLLOWLOCATION cannot be activated when an open_basedir is set in /var/www/vkurseli/data/www/vkus.cc/wp-content/plugins/wonderm00ns-simple-facebook-open-graph-tags/public/class-webdados-fb-open-graph-public.php on line 975

Оригинальная закуска на праздничный стол

Предлагаем вам рецепт интересной закуски на праздничный стол. Подавать ее можно в горячем или холодном виде. В любом случае она будет просто изумительной. Особенный вкус и праздничный аромат закуске придает апельсин. Именно он и является изюминкой нашего блюда.

 

Необходимые продукты

  • 450 грамм говяжьего фарша
  • 250 грамм консервированной кукурузы
  • 200 грамм сыра
  • 70 грамм майонеза
  • 1 апельсин
  • петрушка
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • соль, перец по вкусу
  • салатные листья для подачи
  • 1 столовая ложка паприки

Начинаем приготовление

  1. В фарш добавляем соль, перец и паприку. Все хорошо перемешиваем и добавляем измельченную петрушку и панировочные сухари. Все еще раз тщательно перемешиваем.
  2. Из фарша формируем мясное основание закуски (7 шт.). Обжариваем их на раскаленной сковороде до готовности, а потом перекладываем на тарелку.
  3. Апельсин очищаем и нарезаем кружками, перекладываем на бумажную салфетку.
  4. Твердый сыр натираем на терке и смешиваем с кукурузой и майонезом.
  5. Берем небольшие сервировочные формочки. Из кукурузной массы делаем кружок, по диаметру совпадающий с мясном основой.
  6. Собираем закуску. На блюдо выкладываем салатные листья, сверху раскладываем мясную основу. Сверху кладем апельсиновые дольки и сырную массу. Украшаем закуску измельченной зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник



Loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *